文字コードをutf-8をsjisに変換する

Rubyで文字コードをutf-8をsjisに変換する

require 'nkf'
puts "ああああ"
puts NKF.nkf("-sm0W8x", "ああああ")

-sm0W8x１とは

s:出力はsjis
m0:mime no decode
W8:入力はutf-8
x:MS-Kanjiあり

参照：
http://www.ruby-lang.org/ja/old-man/html/nkf.html